Roskadoznak a boltok polcai a húsvéti sonkák és a csokinyulak alatt, beindult az utolsó roham a bevásárlóközpontokban. A legtöbben már csak egy-két apróságot vesznek.
Miből áll a miskolci húsvéti menü?
Szerdán is sokan voltak az egyik legnagyobb miskolci bevásárlóközpontban. A vásárlók az utolsó simításokat végzik.
– Már minden megvan, csak a zöldségek kellenek: paprika, paradicsom, uborka – árulta el a Miskolci TV-nek Czakó Jánosné, aki azt is elmondta, hogy húsleves, kolbásszal töltött karaj, Stefánia-szelet, tarja, hurka és kolbász kerül az ünnepi asztalra.
– A sonka és a töltött káposzta nem maradhat el – mesélte Behinya Emilné.
– Sonka, torma, retek, saláta, ami még kell húsvétra. Egy héttel korábban már elkezdjük a vásárlást. A csülök, a sonka, a fasírt, a rántott hús nem hiányozhat a húsvéti asztalról – mondta Molnár Ferencné.
Sonka, torma, tojás a legnépszerűbb húsvéti termékek
A vásárlók elsősorban a hagyományos ízeket keresik. A füstölt-főtt sonkákból értékesítik ilyenkor a legnagyobb mennyiséget a boltok. Évről évre érzékelhető egy lassú, de határozott elmozdulás a klasszikus füstölt termékek irányába.
Emellett egyre népszerűbbek az érlelt, szárított sonkák is, például a pármai, a serrano vagy a fekete-erdei típusok, amelyek ma már egyre több ünnepi asztalon jelennek meg. Az ár sem mindegy: 1990 és 4990 forint között érhetők el, a belépő szinttől egészen a prémium kategóriáig minden vásárló megtalálhatja a számára ideális megoldást.
A sonka elmaradhatatlan kísérője a reszelt torma, amely nagyon egészséges, mégis ritkán fogyasztjuk. Jellemzően húsvétkor ugrik meg iránta a kereslet.
A sonka mellett a tojás fogy a legjobban. Ennek ára az ünnepek előtt kissé megugrott: tíz darab 799 és 1062 forint között mozog.
Egy kilogrammos csokinyúl
A húsvéti csokoládék idén is központi szerepet játszanak. A kínálat óriási: a piros tojástól a csibén át mindenki megtalálja a kedvencét. Ott vannak a csokinyuszik is, amelyek mindenféle formában és méretben várják a vásárlókat: akár egy kilogrammos csokinyúl is kapható az áruházakban.
A csokoládéfigurák mellett ajándékcsomagok, díszcsomagolású bonbonok és cukorkák is beszerezhetők.
Kell is venni bőven, hiszen a tojáskeresés az elmúlt években új lendületet kapott, ahhoz pedig sok tojásra van szükség.
Nyuszis dekoráció és tojásfestés
Húsvét és a tavasz közeledtével az otthonok is ünnepi díszbe öltöznek. A dekoráláshoz is mindent megtalálhatunk az üzletekben: tojásmintás szalvéták és terítők, kerámianyulak várják a kreatívkodókat.
A tojásfestéshez is rendelkezésre áll minden kellék: aki nem akar a tojás kifújásával bajlódni, vehet dekorálható tojásokat, de akár már előre feldíszített darabokat is beszerezhet.
A fiúkra locsolókölnik, a lányokra kis kosárkák várnak, amelyekben elhelyezhetik a kézzel készített alkotásokat.
A húsvéti ünnepnapokon – nagypénteken, húsvétvasárnap és húsvéthétfőn – az áruházak zárva tartanak, a nagyhét többi napján azonban a megszokott nyitvatartással várják a vásárlókat.
