A pénteken kezdődött esemény második napján délután öt órától várták a látogatókat. A program neve pontosan jelezte, miről szólt az este: burgerekről, hideg sörökről, zenéről és egy laza, nyári találkozásról Miskolctapolcán.
A hamburgerekről a Borsod Burger, valamint a Rolling Wheels Burger & Grill gondoskodott. A látogatók a standoknál válogattak, sokan vacsorázni ültek le, mások egy burger és egy korsó sör mellett beszélgettek tovább a sétányon.
Az italoknál több kraft sörfőzde kínálatából lehetett választani. Az Abodee, a Fehér Nyúl, a First, a Horizont és a Unity sörei is elérhetők voltak, így azok is találtak kedvükre valót, akik kifejezetten a különlegesebb sörök miatt érkeztek.
A szombati estét végig zene kísérte. A programot DJ Bundi indította, később pedig Zalán MEGA Kobold koncertje adott lendületet a rendezvénynek. A zene mellett a beszélgetéseké volt a főszerep: kisebb-nagyobb társaságok ültek össze, sokan ismerősökkel találkoztak, mások egyszerűen a hangulat miatt maradtak tovább.
A GasztroPLACC – Beer & Burger kötetlen szombat esti programként működött. A Pazár István sétányon volt, aki evett, volt, aki kóstolt, volt, aki a zenét hallgatta, és volt, aki csak beszélgetett egy korsó sör mellett.
A záróeste végül azt hozta, amit a GasztroPLACC – Beer & Burger ígért: hamburgereket, kraft söröket, zenét és jó hangulatú nyáresti kikapcsolódást Miskolctapolcán.
