Hogy bírja a Creppy palacsinta az gasztronómia ezen igazán embert próbáló időszakának megpróbáltatásait?
A vendéglátás területe sínylette meg talán a leginkább a pandémia és a most dúló gazdasági válság időszakát is, helyzetünk rendkívül nehéz, de nem reménytelen. Környékünk egyik legnépszerűbb, legkülönlegesebb éttermeként még sok vendéget ki tudunk szolgálni, azonban költségeink nekünk is radikálisan nőnek, ezért a túlélésért kell dolgoznunk. Ígérjük, hogy amíg erőnkből futja, adni fogjuk a különleges Creppy palacsintákat.
Mi volt a legutóbbi innováció, amit sikerült bevezetni a Creppy világába?
Régi álmunk vált valóra az online rendelési felületünk megszületésével, melyről bátran mondhatom, hogy már most óriási siker. A fanclub.creppy.hu oldalon keresztül egyszerűen lehet megrendelni bármely utánozhatatlan Creppy palacsintát, mely aztán futáraink által hamar palacsinta rajongó vendégünkhöz kerül. Egyértelműen az online rendelési lehetőség volt az utóbbi időszak legnagyobb fejlesztése a Creppynél, mellyel sokkal könnyebben, hatékonyabban tudják vendégeink megrendelni palacsintájukat.
Mi várható még év végére a Creppytől, milyen ajánlatokkal lepitek meg a vendégeket?
A hátralévő hetek az esztendő zárásának ideje, az év végi céges partik, baráti palacsintázások időszaka. Ezekre külön ajánlatokkal készülünk és el kell, hogy mondjam, egyre jobban telik a foglalási listánk, úgyhogy érdemes időben észbe kapni és felvenni kollégáinkkal a kapcsolatot. Abban biztos lehet mindenki, aki a Creppyt választja, hogy a legkülönlegesebb évbúcsúztatóban lesz része.
Természetesen az év vége hónap palacsintai is emelik a Creppy különlegességét, novemberben a Márton nap tiszteletére egy igazán prémium libacombos palacsintás fogás premierje lesz a Creppynél, illetve visszatér a mennyi Ír Gömböc palacsintánk az étlapra. Az évet pedig a fenséges Gusto palacsintával és játékos párjával, a Jaffa palacsintával búcsúztatjuk. Az évbúcsúztató palacsintáink részletes leírását hamarosan kihirdetjük. Annyit mondhatok, hogy nem lesznek az átlagosnak még a közelében sem.
Ezen kívül a karácsonyfa alá is készülünk különleges Creppy ajándékokkal, továbbá az exkluzív Creppy ajándékkártyával, melyek elérhetőek lesznek az étteremben és online is.
