Gasztro
Begombáztunk. Csak óvatosan! Van, amelyik „csak” kettős látást okoz, van, amelyik halálos
Javában tart a gombaszezon. Bár a kevés csapadék miatt most gyengébb a gombaállomány, így is szép számmal szedik az erdőkben. Azonban nem mindegy, hogy mi kerül a kosarunkba. Fiala Ferenc gombaszakértővel beszélgettünk a termelői piacon.
Miskolc és Borsod újra reflektorfényben: rekord számú Michelin-elismerés Magyarországnak
Soha nem látott siker született a MICHELIN Guide 2025 október 9-i díjátadóján.
Gombák, ízek, zenék és kalandok - Gombanapok Bükkszentkereszten
A Bükkszentkereszti Gombanapokat október 4-5-én rendezik meg.
Mit csináljunk Miskolcon hétvégén? Tuti tippeket hoztunk
Ha még nincs programja október első hétvégéjén, ezek közül válogathat.
MustFeszt - szüreti forgatag az Avason
Szüret, zene, tánc és must várja a miskolciakat október 11-én az Avason, ahol a MustFeszt színes forgataga kelti életre az őszi hagyományokat.
Iszkor iszkiri a Gajdóba, Luca adott interjút a minapnak
Iszkor után Gajdó. Hivatalosan péntektől tudjuk: a magas minőségű vendéglátóhely tulajdonosai Mályinka után Miskolc felé, Miskolcon nyitnak. Az Iszkor étterem márkává tétele után a Bortanya helyén jövőre a Gajdó is felkerül a régió kulináris, gasztró térképére.
Séfsapkákkal értékelték a franciák a miskolci éttermeket
Az egyik legrangosabb francia éttermi kalauz inspektorai járták inkognitóban Miskolc éttermeit, szigorú szempontok szerint osztva a minősítéseket, amelyeket a sapkák szimbolizálnak.
Egy évre előre kipiknikezhette magát a város
A Miskolci Piknik utolsó napjára már otthonosan mozogtak a színpadok és gasztronómiai attrakciók között a szórakozni és falatozni vágyók.
A Végállomás is bemutatkozott a Miskolci Pikniken
Az étterem séfje, Darab Ádám ínycsiklandó ételekkel örvendeztette meg a közönséges szombat délelőtt a Villanyrendőrnél.
Gasztronómiai kavalkád a Nyitott piacok napján a Búza téren
Lecsófőző versennyel, ételkiállításokkal és zenei programmal lakatja jól a piacozókat szombaton a Búza téri Vásárcsarnok.
Újra összeült a városházán a közétkeztetési tanács
A negyedévente ülésező grémium előtt egyebek mellett a miskolci közintézményekben felszolgált ételek minősége és mennyisége került terítékre.
Egymásnak adják majd a fakanalat – látványfőzés-orgia a Miskolci Pikniken
Sztárséfekkel és különleges gasztronómiai kínálattal érkezik a harmadik Miskolci Piknik szeptember 19. és 21. között. Az ízek kavalkádja mellett koncertek is várják a közönséget.
A filmes világ ízeibe kóstolhattunk bele
CineGasztroPlaccot rendeztek szombaton a Csengey-kertben.
Miután átvette az Életműdíjat, ebben a miskolci étteremben vacsorázott Koltai Róbert
Sőt, még egy könyvvel is gazdagabb lett a színművész!
Borsodi pálinka írt történelmet a világ gasztronómiai élvonalában
A világ legmagasabb elismerését nyerte el a Sáppusztai Sárga Vilmoskörte Pálinka.