- Augusztus 20-i ünnepünkre kaptunk egy falajánlást a Sütni Jó Alapítványtól: az időseink számára készítettek péksüteményeket – mesélte Major Zita a Szent Hedvig Otthon Idősek Otthona vezetője. Elmondása szerint azért is jó ez az adomány, mert az idősek többnyire édesszájúak.
- Jellemző az idősekre, hogy szeretik az édességeket. Egyébként van mozgó büfénk, amelyben minden héten tudnak vásárolni a lakóink olyan dolgokat, amit megkívánnak az itteni ellátáson túl. Azonban e mellett is nagyon örülünk a felajánlásnak.
Az otthonnal Galamb Alex, a mélyszegénységből indult, majd a miskolci Gyermekvárosban nevelkedett fiatalember vette fel a kapcsolatot. A Sütni Jó Alapítvány megálmodója – kis segítői kíséretében - 180 banánlevelet vitt a Szent Hedvigbe.
- Szeretnénk adományokkal segíteni az időseket is, hiszen ők voltak azok, akik egyengették előttünk az utat. Úgy vélem, az államalapítás ünnepén rájuk is kell gondolni, hiszen ők alakították, formálták a nemzetünket, az ő munkájuknak köszönhetően lett azzá ez az ország, amilyennek ma ismerhetjük.
Az alapítvány Hernádnémetiben levő sütödéjében reggel kezdődött a szorgos munka.
- 11 gyerekkel együtt készítettük ezeket a fahéjas édességeket – közülük csak 3-an tudtak eljönni az átadóra.
Alex egyébként nem először tesz hasonló felajánlást, és karitatív munkája sem merül ki a banánlevelek sütésében. Hozzá hasonló, mélyszegénységben élő gyerekeket tanít a szakmájára. Az otthonában kialakított mini pékség egyfajta sütőszakkörként működik.
- Szeretném, ha a gyerekeknek lenne lehetősége kitörni a nehézségek közül. Én pékként találtam meg a hivatásomat, és úgy gondolom, ez a foglalkozás számukra is biztos pontot nyújthat az életben.
A gyerekek egyébként láthatóan élvezik a foglalkozásokat. Arról is meséltek, hogy mi a kedvenc süteményük: valaki az ökörszemet, míg más a kakaós csigát szereti a legjobban. Az otthonban élő idős emberek is.
Galamb Alexben a Covid 19 első hulláma idején fogalmazódott meg a gondolat, hogy elindítsa a Sütni jó! kampányt – ez a segítő tevékenység mára alapítványi formát öltött, így több a lehetőség, szélesebb körben tudja végezni karitatív munkáját.