Egy különleges erdei utazásra invitálta a miskolciakat a Szeleta Park, ami a gasztronómiát az ismeretterjesztéssel ötvözi.
Igen, ez az Ehető Erdő gasztroexpressz, ami már korábban is nagy sikert aratott, így nem véletlen, hogy a szervezők idén is folytatják a hagyományteremtő kezdeményezést.
A program egyedisége abban rejlik, hogy a résztvevők egy erdei különvonatra szállva vágnak neki a Bükk felfedezésének. Az út során több megállóval tarkított gasztrotúrán vehetnek részt, ahol szakértő vezetők segítségével ismerhetik meg a vadon termő növények, gombák és gyümölcsök világát.
A túra során folyamatos kóstolás is várja a látogatókat. A résztvevők megízlelhetik az erdő kincseiből készült különleges falatokat, valamint a Bükki Nemzeti Park védjegyes termékeit, így valódi gasztronómiai kaland részeseivé válhatnak.
A résztvevők megtudhatják a gyűjtés fortélyait, miközben érdekfeszítő, úgynevezett „erdei stand up” előadások színesítik a programot.
A mintegy két és fél órás program a Szeleta Park Látogatóközponttól indult, és ugyanoda tért vissza, miközben a résztvevők testközelből fedezhették fel a Csanyik-völgy és környékének természeti értékeit.
